AOC Coteau du Languedoc Picpoul de Pinet

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Picpoul de Pinet

TERROIRS : La Rompude.
AGE DES VIGNES : jeune

TERROIRS : Garrigues de Pinet et Pomérols.
CEPAGE : PIQUEPOUL
AGE DES VIGNES : jeune vigne
CULTURE : Traditionnelle.
VENDANGES : MĂ©canique.
RECOLTE DU RAISIN : Maturité maximum.
FERMENTATION : Classique à basse température.

COMMENTAIRE DEGUSTATION :
Vin très parfumé aux arômes d’agrumes laissant à la fois la fraîcheur du grain de raisin mais aussi les arômes d’iode apportés par la Méditerranée. C’est un vin qui s’harmonise très bien avec les entrées les poissons et bien entendu les fruits de mer.

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